十一月初,孫MM的信箱捎來了一封令人驚喜萬分的信--「敬邀參與Les Bebes品嚐會」。
WOW!!!!超級開心!!!!!
而且還是甜點專賣店噢!!!!對超愛甜點的孫MM來說,完全是天上掉下來的大禮XDDD
看著附上的信中的甜點照片,口水都快流下來了,
於是硬擠了時間,即使遠在台北也衝了拉!!!XD
但Les Bebes到底是甚麼一家店呢?
一定很少人聽過,因為人家12/9(日)才正式開幕啦XDD
(台灣的店感覺開幕就會有好康,趕快搶先去瞧瞧!!)
Les Bebes其實就是法文裡Baby的意思,
所以它主打的,是一口大小、造型可愛的babycake呦,
(大家可以想像成迷你版的杯子蛋糕:P)
而Les Bebes可是台灣第一家babycake專賣店呢!!!
不過這裡還是有賣大號的Cupcake(杯子蛋糕)啦:)
Les Bebes每天的蛋糕全都是大清早開始備料現做的喲!!
要給饕客們最新鮮的幸福:P
孫MM今天受邀試吃的是Les Bebes青田店,
位在潮州街裡面,不怕找不到,因為這可愛又特別的外觀實在太難被人忽略了XD
就好像是水泥森林裡面蓋了棟魔法糖果屋XDD
店面不大,但是非常別緻,
左手邊一大排的玻璃櫃裡一個個小蛋糕整齊的站著,
乍看下還以為裡面裝的是珠寶XD
快看快看~~裡面擺滿了各式各樣的小蛋糕!!!
看起來超級可愛又可口的XDD
稍微喵了一下價錢,Babycake(大約一般杯子蛋糕的一半大小)價錢都是35元,
Cupcake(比一般市面上的杯子蛋糕再大一點點)的話價錢落在85~110間不等。
熱愛甜點的孫MM完全是來到天堂哀~
完全覺得這趟來對來對了!!XD
一直想說怎麼可能阿真的要請我吃嗎> <
右手邊一整排的放著一個個紙盒,
Elaine說這些都是提供給顧客外帶的各式大小的紙盒,
但如果紙盒一拿開,馬上變身小吧檯~
客人就可以倚著牆邊,配顆小蛋糕小小閒聊噢:D
當然,裡頭一樣有提供可以坐著的小吧檯,
不過座位數量不多,只有四個左右,
看來外帶會是這裡主要的消費方式吧(或是Party的點心XD)
最裡頭的姊接在現場製作,
可見這些babycake不僅衛生、新鮮度絕對都經得起消費者直接檢視呦!!
《 Les Bebes 貝貝西點完整Menu 》→點入可進相簿看完整菜單噢!
孫MM還是第一次看到這麼多選擇的杯子蛋糕XD
洋洋灑灑的三大頁,外加一頁飲料(氣泡酒、咖啡跟「國王喝的茶」),
而且名字都好奇妙,甚麼黑鑽石、瘋咖啡、伯爵真有梗...,
一堆稀奇古怪的名字讓人看了會心一笑。
價錢就跟剛剛看到的一樣,小的Babycake全部都是35元,
大的Cupcake就是80~110之間,幾乎每一種cake都有做大小,
至於飲料部分的話,幾乎都是70元,不過氣泡酒要1500!!!!
看來氣泡酒可真是非常有來頭(托腮)=ˇ=
但最特別的是,他們的菜單還有一三五日、二四六的差別呢!!!
不過少數幾種蛋糕很榮幸的是「每日經典」。
研究完菜單,正在思考孫MM要吃哪種蛋糕之際,
Elaine就送上了第一盤試吃蛋糕XDDD
不得不說,Babycake真的是種從外觀就深得女孩們的心哀!!
這一個一個的也太可愛太精緻了吧,忍不住就拍了好多張> <
旁邊一同參加試吃會的另一個部落客女孩,不斷提醒我「拍越多選照片會很慘喔」XD
對了,那女孩超酷的,才18歲哀,但經營部落格的時間已經有兩年了呢!!
竟然是孫MM這21歲老人的4倍!!
只能說,果然是長江後浪推前浪,前浪....要快點向前跑啊跑啊跑啊> <
第一個試吃的是這款,有一坨可愛的白色奶油的伯爵真有梗,
一個令人丈二金剛摸不著頭緒的名字= =
(不過聽完Elaine的解說後,覺得這蛋糕還滿有來頭的XD)
因為這款蛋糕的蛋糕體是伯爵茶做成的,
不只吃起來有濃濃的茶香,而且還吃的到伯爵茶葉XD
Les Bebes刻意不把茶葉打的太碎,反而有另外一種很棒的口感:D
而上面的白奶油,不甜不膩的,很能襯托伯爵茶蛋糕體呦!!
是孫MM這次覺得很特別的一款蛋糕:D
第二款則是雙苺巧克力,
這裡的雙苺是「藍苺」跟「覆盆子」,就是上面紫紅色的奶油拉:D
而它的蛋糕體是超級濃郁巧克力蛋糕!!!!
吃起來奶油的酸甜 + 巧克力的苦甜,是女孩子最喜歡的那種味道!!
這酸酸甜甜的好滋味完全擄獲孫MM的心啊,
我要頒給他「本次最喜歡」獎!!!:D
其實孫MM覺得很奇妙,
因為Les Bebes的奶油跟外面的奶油吃起來不太一樣,
不會太甜膩,或是有很油的感覺,一直吃到完也都不太覺得膩,
一問之下才知道這些都是鮮奶油!!!
(第一次這麼深刻感受到鮮奶油跟普通奶油的差距> <)
才剛跟那個部落客女孩說完自己不能喝咖啡,
因為有該死的喝咖啡會頭痛的體質,
一拿起這款蛋糕,撲鼻的咖啡香讓孫MM馬上大冏.....= =
但孫MM還是咬下去了XDDDDD
為了表現專業部落客試吃的職業精神(?)
好吧其實是因為它小小的,看起來又太可口,貪吃因子於是作祟.....
但這一咬真是令人驚豔~~
因為它的蛋糕體裡面有可可豆耶~~
WOW~是可可豆+咖啡豆碎做成的蛋糕體>////<
跟前一款雙苺巧克力的蛋糕體有很奇妙的差別,
孫MM個人是比較喜歡瘋咖啡的:P
這款紅絲絨就是很榮幸的列於「每日經典」的蛋糕之一,
據說是美國經典Buttermilk甜點,
蛋糕體有淡淡的巧克力味,不過又很奇妙地呈現漂亮的紅色。
阿,上頭的奶油要隆重介紹一下,是Cheese Cream呦!!!!
老實說孫MM自己很少吃到Cheese Cream類的甜點,
但起司的鹹味讓甜甜的蛋糕有很豐富的口味:D
Like it!!
結束了一盤後,
Elaine馬上又端上了下一盤,造型跟上一盤滿像的,
不過在口味上,每一款蛋糕都好有自己的特色呢!!!
貝禮詩的蛋糕體跟瘋咖啡是同一款,
吃的時候同樣都可以吃到可可豆碎 + 咖啡豆碎。
不過它的奶油,跟其他款奶油可大不相同囉!!!!
它是用愛爾蘭貝禮詩Bailey的甜奶酒做成的呢~~
是一款酒香混合咖啡香的特別蛋糕:D
邦妮無法擋的外觀算是各種蛋糕中最特別的吧,
看起來很繽紛、很活潑熱鬧,
蛋糕體中紅紅的那些,別懷疑,那真的是紅蘿蔔XD
但咬下後發現,蛋糕體中除了紅蘿蔔外,還加了肉桂,
是各種蛋糕中非常特別的,
不過不喜歡肉桂的人可能就小心別點到自己不喜歡的囉:D
至於邦尼無法擋的奶油,則跟紅絲絨一樣使用了略帶鹹味的Cheese Cream,
可想而知,這款蛋糕的甜度是今日試吃的蛋糕中中最低的:)
最後最後~~是這款花生巧克力(外觀很像咖啡色版的伯爵真有梗:P)
看名字就知道它是花生醬,而且是很香很香的花生醬XD
不過Les Bebes的花生醬略帶鹹味,而且口味很濃厚。
所以和蛋糕體一起吃的時候,蛋糕體的巧克力味會被蓋過去,
幾乎吃不太出來巧克力蛋糕,
和前幾款「奶油配角、蛋糕主角」的Babycake很不一樣:)
你以為就這樣結束了嗎?
孫MM原本也以為就這樣結束了~
結果Elaine竟然又送上了一個大的蛋糕!(這應該就算是Cupcake了:P)
蛋糕做成了一朵玫瑰花的形狀,
阿,情人節收到「Cupcake玫瑰花束」一定超浪漫的齁>///<
(不過也是超肥哈哈XD)
Elaine說草莓甜心也算是店裡的招牌,
上面的奶油是草莓口味的Cheese Cream,
(Les Bebes好愛Cheese Cream哈哈)
至於蛋糕體....她就默默的走拿出另外兩個盤子。
是切半的草莓甜心!!!!
而且裡面竟然有料耶有料耶有料耶有料耶!!!!!(那一瞬間很像在變魔術哈哈)
What a surprise!!!忍不住驚呼XD
除了蛋糕體裡面填入了手工草莓果醬外,
蛋糕的底部還是酥脆的餅乾派底呦~~!!
真是一個充滿令人驚喜蛋糕XD
從登場到它的本身XD
就好像一開始收到Les Bebes邀請函的驚喜一樣,
試吃會在一份驚喜的草莓甜心蛋糕中結束:D
但驚喜似乎不只是這樣,離開前Elaine帶我們介紹店裡環境,
最後停在了這盤展示蛋糕上,上面竟然刻著「CUP」哈哈!!!
原來Les Bebes提供客製化服務,
大家可以選擇要刻的字(像是Happy Birthday之類的~)來當作送給朋友的禮物,
還在送傳統的一顆圓圓的生日蛋糕嗎?
Les Babes提供你另一個選擇喲:D
*********** 店家資訊 **************
最後造訪日:2012/11/19
< Les Bebes 貝貝西點(青田店) >
電話:(02)2358-2226
營業時間:11:00 ~ 20:00
FB粉絲團:http://www.facebook.com/lbb.cupcakery
官方網站:http://www.lbb.com.tw/ (建構中)
備註:1. 提供客製化點心服務(印字的Babycake 或 CupCake,適合送禮)
Babycake的刻字為40元/字。
可電洽(0978) 212 -823 或 email 至 cupcakery@lbb.com.tw
2. 奶蛋素食者可食用