道地的印度料理,你,吃過嗎?
我,是沒吃過啦~XD
所以這家香料屋到底道不道地,我只能夠假他人之口,說個「頗道地」XD
連小捲的道地的印度朋友也帶她來這裡吃呢:)
不過張機米就覺得馬來西亞的印度料理比較好吃、比較真,
真相到底如何呢~我也說不準啦!只能明年孫MM自己跑一趟印度去比較一下了!
香料屋原來也離清大好近,跟大潤發相距不遠,光復路上拐個彎就看到了:D
我超期待聚餐這天的,到底印度料理是長怎樣呢!!!!
孫麻麻說,印度人都用右手吃飯、左手擦屁屁,到底是不是真的捏?
無論如何我今天都特地把手洗的超級乾淨了!!!!!!
店家的好漂亮又好奇怪的看門貓,總擋在店門口前驕傲的不讓人進去@ @
只能說特別奇怪的一群朋友,才會相約在這種特別的餐廳,
一兼二顧三妻四妾五顏六社,從過去三年就一起吃吃聊聊玩玩,
未來三年是不是也可以繼續這樣:P
香料屋內的配色很強烈,
溫暖的橘色牆壁、撞色的綠色櫃台跟櫥窗,配上木製的桌椅,
一進到裡面就讓人很想跳森巴舞XDDDD
當然香料屋裡也免不了許多印度式的裝潢擺設囉:)
( 其實孫MM一直很想了解一下這些印度神秘圖文背後的涵意@ @ )
Menu!!!!!!
在翻開Menu前,小捲跟我們講了好多印度料理的點菜知識,
特地來Memo一下,不然下次自己去吃的時候不知道怎麼點、怎麼吃就尷尬了> <
( 果然有印度人先領門就是不一樣阿>口< )
印度料理的主餐是烤餅跟飯,
配主餐的主要都是醬(不知道正確叫甚麼,暫且這樣稱呼它吧@ @)
印度料理的醬都滿重口味的,所以小捲建議我們七個人點6道就好嚕!!!!!
不然會吃不完XD
《 香料屋Menu 》→ 點下去可進相簿看完整Menu喲!!
現在看到的牛肉羊肉都是醬的口味XD
連烤餅也有好多口味可以選捏!!!!好有趣~~
各種口味的烤餅 NT.40 or 50/片
除了麵跟飯之外,其他國家可都有他們自己的主食呢!!!!
在印度的話就是烤餅囉~~
所以來印度料理還點飯的話真是太浪費了> <
一片烤餅看起來說大不大說小不小,直徑差不多18公分左右吧~
剛好可以放在盤子裡面:D
無論它到底道不道地,我還是好喜歡他們的烤餅歐!!!!
餅皮很有彈性、也不會乾,是一種很特別的滋味:目
至於怎麼吃呢~~據說是這樣吧XD(孫MM式不負責任教學....)
把醬放到盤子上面,把餅皮撕下來沾著吃!!!
哎呀還有請知道怎麼道地吃的人來留個言教教大家> <
小捲說印度人可以單手,完全不沾到醬的把盤子吃的一乾二淨,
孫MM一聽想說「很簡單吧,餅皮沾一沾一定一乾二淨阿~~」
結果也是吃的頗狼狽,沾的滿手都是醬,最後還放棄撕餅直接抓起來啃XDDD
奶酪咖哩蝦仁 NT.270
接下來介紹幾樣我們點的醬XD
不過第一次看到這些東西,著實也分不太清楚到底哪個是哪個,
每一道醬都長這樣一盤.....醬XD
如果有認錯~~~~就包容一下拉> <
這道奶酪咖哩的口味淡淡的,其實我吃不太出來是咖哩呢~~但是蝦仁頗大噢~~~!!
這似乎是酸辣鯛魚.....(!?)
「如果」真的是的話,雕魚是裡面我最喜歡的一道菜了XD
因為口味夠重、魚也很嫩:P
沒有拍齊全部的醬料,因為其實連我們自己再吃哪道醬料都不知道!!!!
也是滿瞎的~但大家還是吃的很開心很好笑XD
而且店長人很好,在點菜的時候都提醒有沒有點口味重複的咖哩,
也會跟我們講我們合適的量,所以來這裡也不用怕不會點餐拉:P
烤雞塊 NT.220
最後一道是唯一一道不屬於醬類的菜了~~
跟我想像中的雞塊不一樣(麥當勞雞塊!?),
他烤的有點硬硬乾乾的孫MM吃不太習慣~~
印度料理的初體驗,玩得很開心XD
因為所有的事情都太新鮮了,第一次吃烤餅、第一次沾烤餅醬、第一次吃真的印度咖哩,
口味對我而言倒成了其次,小小的從飲食體驗了不同的文化,
有機會還是想到真的印度去嘗嘗道地的異國料理:)
有時候其實覺得,不是我們覺得外國的月亮比較圓,
而是本來就該去看看的吧,另一個世界和文化。
雖然這趟印度料理之旅,最後是到張機米家,用啤酒畫下最台灣的句點XD
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最後造訪日:2012/08/17
< 香料屋(新竹店) >
地點: 新竹市新光路19號 (忠孝路與東光路之間) (點入可看地圖)
電話: 03-5710687
營業時間: 11:30~14:00 / 17:30~21:30
(周一公休)