Oops!!! Host Diner要在清大旁邊開分店了!!!!就在北澤隔壁呢!!!

這個好消息一定要趕快散播出去啦~~

 

只是標題下了很奇怪的一個「義式料理手工漢堡」...因為我真的不知道該如何定義這家店=口=

Host在中山路剛開幕的時候,孫米倫就注意到了這家「美式手工漢堡」,

一直想著要來好好嘗鮮一下~~

沒想到一年後的這天來到這裡翻開菜單,

怎麼比較像義式料理捏?手工漢堡倒是只有少少的幾樣。

原來是這一年Host曾經歷過轉型,從原本的手工漢堡轉成多類型菜單(甜食、沙拉、義大利麵等義法料理)

有點可惜沒看到完整的手工漢堡菜單,但反正我也比較愛義式料理:P 

 

菜單的種類很多,從義大利麵、漢堡、沙拉、飲料...通通都有,

主餐的價格是偏貴的300元以上@ @

但舉凡點餐都會附主廚手工香料麵包、濃湯、飲料

如果加價150元的話,還會有沙拉(五選一)、飲料(四選一)各一份噢!!!

但比較莫名的是他還要加收10%服務費,就覺得也沒有多被服務到甚麼,

雖然Host的服務態度是真的很貼心很棒>///<

店內的環境跟氣氛很棒:)  

滿適合情侶小約會、或姊妹掏敘敘聊聊的,

當天比較安靜,不知道一群人在裡面吵起來會不會被店員制止XD

不然開在清大附近,家聚股聚怎麼能少Host呢:P

 

黑板上寫滿了關於每道料理的故事、牆壁上也掛滿了簡報,

很喜歡餐廳裡面有這些東西,會讓自己覺得吃的東西也很有故事,

品嘗美食也品嘗故事,文字、音符、味道都是生命的一種留存跟分享,

我總想知道更多,那些存在事物背後的東西,

當人們決定做某一件事時,一定有著除了現實跟利益以外的原因吧

那是甚麼呢? 

伐木工人水波蛋培根起司麵  NT.350 

店員極力推薦這一道水波蛋培根起司麵XD

孫米倫又是那種很容易被人家影響推銷的人,

所以說沒兩句就點下去了=///=

 

不過店員推薦真的都是安全牌~~好吃!!!! 

水波蛋原來是半熟蛋,畫破後蛋汁就跟醬料混合在一起,

店員說要趁蛋汁剛流出來的時候快吃掉,才能吃出醬料跟蛋汁間的口感XDD

(感覺好專業~~~但吃起來真超級Good唷!!!!:D)

敢吃半熟蛋的人可以把它當在Host的初體驗~~

  伐木工人野菇奶油燻肉麵  NT.350 

端詳了菜單很久,真的是忘了這道菜的名字,

兩個月前來吃的如果有名稱有誤還多多包涵拉> <

只知道價錢是350元~~

這道義大利麵也不錯吃窩~醬料比水波蛋再清淡一點點:)

 附餐-當日濃湯  

當天的濃湯是玉米濃湯兒,上頭還有灑一些麥片,

窩噢是今天拍起來最漂亮的一張照片XD

 附餐-主廚手工香料麵包    

 跟漢神百貨在賣的蒜香麵包好像,不過更好吃一點XD

 

 附餐-約克夏紅茶  

附餐飲料有咖啡、可樂或約克夏紅茶三種可以選,

可以補差價換其他飲料窩!!!!!

不過約克夏紅茶已經很好喝囉~~而且有點拮据兒所以就沒補差價了:P

 

Host原為招待客人的主人家之意,

18年來擅長法義料理的黃主廚取其名,

是希望能像好客的主人般,招待每一位踏進Host大門的朋友。

突然想起管理學很深刻的一句話:

Not buy what you do, but buy WHY you do.

開始寫起部落格才發現,那些被我記在心裡的店,

或許不是最好吃的,但絕對都是有些甚麼故事的,

找到一個價值,然後說服全世界:)


*********** 店家資訊 **************

最後造訪日:2012/06/23

< Host Diner洋食廚房(中正店) >

地址:新竹市中正路96巷3號 

電話:03-5229588

營業時間:10:00 ~ 15:00

               17:00 ~ 21:20

備註:1. 點餐均附主廚手工香料麵包、濃湯、飲料

         2. 加價150元可再選沙拉(五選一)、飲料(四選一)各一份

         3. 加收10%服務費

 

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