Oops!!! Host Diner要在清大旁邊開分店了!!!!就在北澤隔壁呢!!!
這個好消息一定要趕快散播出去啦~~
只是標題下了很奇怪的一個「義式料理手工漢堡」...因為我真的不知道該如何定義這家店=口=
Host在中山路剛開幕的時候,孫米倫就注意到了這家「美式手工漢堡」,
一直想著要來好好嘗鮮一下~~
沒想到一年後的這天來到這裡翻開菜單,
怎麼比較像義式料理捏?手工漢堡倒是只有少少的幾樣。
原來是這一年Host曾經歷過轉型,從原本的手工漢堡轉成多類型菜單(甜食、沙拉、義大利麵等義法料理),
有點可惜沒看到完整的手工漢堡菜單,但反正我也比較愛義式料理:P
菜單的種類很多,從義大利麵、漢堡、沙拉、飲料...通通都有,
主餐的價格是偏貴的300元以上@ @
但舉凡點餐都會附主廚手工香料麵包、濃湯、飲料,
如果加價150元的話,還會有沙拉(五選一)、飲料(四選一)各一份噢!!!
但比較莫名的是他還要加收10%服務費,就覺得也沒有多被服務到甚麼,
雖然Host的服務態度是真的很貼心很棒>///<
店內的環境跟氣氛很棒:)
滿適合情侶小約會、或姊妹掏敘敘聊聊的,
當天比較安靜,不知道一群人在裡面吵起來會不會被店員制止XD
不然開在清大附近,家聚股聚怎麼能少Host呢:P
黑板上寫滿了關於每道料理的故事、牆壁上也掛滿了簡報,
很喜歡餐廳裡面有這些東西,會讓自己覺得吃的東西也很有故事,
品嘗美食也品嘗故事,文字、音符、味道都是生命的一種留存跟分享,
我總想知道更多,那些存在事物背後的東西,
當人們決定做某一件事時,一定有著除了現實跟利益以外的原因吧。
那是甚麼呢?
伐木工人水波蛋培根起司麵 NT.350
店員極力推薦這一道水波蛋培根起司麵XD
孫米倫又是那種很容易被人家影響推銷的人,
所以說沒兩句就點下去了=///=
不過店員推薦真的都是安全牌~~好吃!!!!
水波蛋原來是半熟蛋,畫破後蛋汁就跟醬料混合在一起,
店員說要趁蛋汁剛流出來的時候快吃掉,才能吃出醬料跟蛋汁間的口感XDD
(感覺好專業~~~但吃起來真超級Good唷!!!!:D)
敢吃半熟蛋的人可以把它當在Host的初體驗~~
伐木工人野菇奶油燻肉麵 NT.350
端詳了菜單很久,真的是忘了這道菜的名字,
兩個月前來吃的如果有名稱有誤還多多包涵拉> <
只知道價錢是350元~~
這道義大利麵也不錯吃窩~醬料比水波蛋再清淡一點點:)
附餐-當日濃湯
當天的濃湯是玉米濃湯兒,上頭還有灑一些麥片,
窩噢是今天拍起來最漂亮的一張照片XD
附餐-主廚手工香料麵包
跟漢神百貨在賣的蒜香麵包好像,不過更好吃一點XD
附餐-約克夏紅茶
附餐飲料有咖啡、可樂或約克夏紅茶三種可以選,
也可以補差價換其他飲料窩!!!!!
不過約克夏紅茶已經很好喝囉~~而且有點拮据兒所以就沒補差價了:P
Host原為招待客人的主人家之意,
18年來擅長法義料理的黃主廚取其名,
是希望能像好客的主人般,招待每一位踏進Host大門的朋友。
突然想起管理學很深刻的一句話:
「Not buy what you do, but buy WHY you do.」
開始寫起部落格才發現,那些被我記在心裡的店,
或許不是最好吃的,但絕對都是有些甚麼故事的,
找到一個價值,然後說服全世界:)
*********** 店家資訊 **************
最後造訪日:2012/06/23
< Host Diner洋食廚房(中正店) >
地址:新竹市中正路96巷3號
電話:03-5229588
營業時間:10:00 ~ 15:00
17:00 ~ 21:20
備註:1. 點餐均附主廚手工香料麵包、濃湯、飲料
2. 加價150元可再選沙拉(五選一)、飲料(四選一)各一份
3. 加收10%服務費
留言列表